1.ซื้อ อาหารสด เช่น ผัก ผลไม้ที่มีตามฤดูกาล เลือกชนิดอาหารที่มีคุณค่าเหมือนกันแต่ราคาถูก เช่น กินปลาแทนกุ้ง ซื้ออาหารครั้งละมาก ๆ แบ่งเก็บไว้ทำอาหารได้หลายมื้อ ใกล้บ้าน – ตลาดสด ตลาดนัด ราคาถูกกว่าซุปเปอร์มาร์เก็ต อาหารสุก ซื้อเฉพาะที่ทำยาก ๆ
2.เก็บ เก็บอาหารสด แบ่งเป็นส่วน ๆ แช่แข็ง หยิบใช้เป็นครั้ง ๆ ไป เก็บอาหารปรุงสำเร็จในตู้เย็นหรือแช่ แข็งเป็นชุด ๆ ถนอมอาหารที่มีเหลือใช้ในแต่ละฤดูกาล เช่น น้ำอัดลม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
3.กิน ทำกินเองที่บ้าน กินนอกบ้านบางครั้งเมื่อจำเป็น เพื่อลดค่าใช้จ่าย ในส่วนของการบริการ กินแต่พออิ่ม ไม่ตักหรือสั่งอาหารมากเกินไปจนเหลือทิ้ง กินอาหารพร้อม ๆ กัน จะได้ความหลากหลายและประหยัด ลด/ เลิกอาหารฟุ่มเฟื่อย ราคาแพงไม่คุ้มค่าและไม่มีความจำเป็น
4.ปลูก ปลูกผักสวนครัวลงดิน หรือปลูกในกระถางเป็นไม้ประดับกินได้ ความจริงถ้าเราพิจารณาดูดี ๆ จะเห็นว่า ถ้าทุกคนปฏิบัติได้แบบนี้มาให้เป็นนิสัย เราอาจไม่มีวันนี้ … วันที่เศรษฐกิจถดถอยจนตั้งตัวไม่ติด อย่างไรก็ตามใช้ภาวะนี้เป็นโอกาสที่จะทำให้เราปรับตัว
ขอขอบคุณข้อมูลดีดีจาก เอ็กซ์ทีน.คอม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น